二氧化碳提高質量屬性在飲料工業(yè)是毫無疑問的。每種飲料都有它特定的二氧化碳含量，其口感和風味都得以最佳開發(fā)。
發(fā)展到現(xiàn)在，二氧化碳工藝已經非常復雜，需要大量時間和金錢來單獨生產具有二氧化碳含量的飲料樣品。
Steinfurth LCS 710P 實驗室碳化系統(tǒng)可對具有精確預定義二氧化碳含量的單個飲料樣品進行碳化處理。實驗室碳化系統(tǒng)可以重復、輕松并迅速地分析樣品。
不同碳化設置的多功能性有助于開發(fā)用于“感官”測試的飲料樣品，從而確?？蛻臬@得俱佳口感的飲品。
設備操作：
首先，將注射探針推入測試瓶中。瓶內預先產生約 6 bar 的壓力。 兩個定義的吸氣(泄壓)階段用于清除樣品包裝頂部的空氣(或其他氣體)。 通過計量活塞，將精確預定義數(shù)量的二氧化碳添加到液體中。
未溶解的二氧化碳將被“重新計量”，直到被液體*吸收。
設備優(yōu)勢：
· 飲料開發(fā)過程中的成本節(jié)約
· 不同瓶子尺寸的簡單調整
· 全自動功能/瓶尺寸和二氧化碳值的菜單驅動輸入
· 自動固定安全籠
· 非常好的結果可重復性
· 可選擇雙重劑量速度
· 無論溫度如何，PET 瓶和罐也能實現(xiàn)高精度(PET 瓶和樣罐支架是可選配件)
· 自清除頂部二氧化碳氣體
· 減少飲料樣品的起泡
· 優(yōu)化的自動清潔程序
· 自動潤滑，低維護工作
產品型號：Steinfurth LCS 710P
